Menu Makan Bubu-Krim Sup

Menu makan Bubu umur 7 bulan. Ini kesukaan Bubu!

Bahan:
Kentang 1 butir
Buncis 4 batang
Seledri 1 tangkai
Ayam rebus secukupnya
Susu secukupnya
Keju chedar parut
Kaldu ayam (dari rebusan ayam + ceker)
Bawang bombay cincang halus

Cara membuat:

Belah dua kentang, kukus terlebih dahulu. Menyusul kemudian buncis dan sledri.

Blender kentang kukus bersama buncis, sledri dan ayam. Potong kecil-kecil terlebih dahulu supaya mudah. Tambahkan kaldu.

Panaskan panci anti lengket. Masukkan sisa kaldu. Tambahkan bawang bombay cincang halus. Aduk-aduk sampai harum. Kemudian masukkan hasil blender tadi. Aduk sampai mendidih. Tambahkan keju parut secukupnya sebagai perasa.

Catatan:
Krim sup bisa dibuat untuk 2-3kali makan. Simpan di kulkas dalam wadah tertutup. Hangatkan kembali saat hendak disajikan. Sebelum penyajian tambahkan sedikit susu.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s